Espresso Shop


Az illy IperEspresso tökéletesség, design, egyszerűség, innováció, mágia. Forradalmi eszköz az otthoni presszókávé készítéshez! Az újítás lényege a kétfázisú extrakció technológia, ami felülmúlhatatlan, különlegesen lágy, bársonyos, intenzív aromájú kávét eredményez hosszantartó cremával.



A kétfázisú extrakció


A titok nyitja az illy által kifejlesztett és szabadalmaztatott IperEspresso kapszula, melyben a teljes kávéextrakció történik, helyettesítve a hagyományos átszűrési folyamatot a kétfázisú extrakcióval. A kapszulának köszönhetően a kávéfőzés során a kávé nem érintkezik  a gép egyetlen alkatrészével sem, ezzel minimalizálja a fáradtságos géptisztítás 
szükségességét. 
Ez kizárólag az illy IperEspresso kapszulával lehetséges!

Az első fázis az iper-infúzió: a forró víz ultra-magas nyomással létrehozza az optimális körülményeket, melyek elősegítik a kávé-íz, aroma kioldódását, gazdagságát, komplexitását. A második fázis az emulgálás. Ezalatt a kávé átfolyik a kapszula alján levő úgynevezett e-szelepen, ezáltal összekeveredik az aromás olaj a levegővel, ami a kávé tetején kerek, bársonyos, hosszantartó cremát eredményez.

A Francis Francis X7 És a Francis Francis Y1


A Francis Francis X7 és a reddot designdíj 'best of the best' nyertes Francis Francis Y1 kávégépek az IperEspresso technológiás kapszulákhoz készültek. Mindkettőt rendkívül egyszerű használni, így bárki otthonában is külön baristaképzés nélkül tökéletes presszókávét készíthet. A technológia újítása az is, hogy egyáltalán nem érintkezik egymással a kapszulán belüli kávé és a gép, így minden egyes csésze kávé tisztasága tökéletes, és a kávéfőzés utáni takarítás is minimális. A kapszula behelyezése után a kávéfőzés gombnyomással indul, majd a kívánt hosszúságnál ismételt gombnyomással megállítható. A Francis X7-nek van gőzölőkarja is, így cappuccino, tejeskávé is készíthető vele.

A Francis Francis Y1 a tiszta, sallangmentes funkcionalizmus, design és technológia találkozása.

Kapcsolódó tesztek, weboldalak:

Az illy IperEspresso weboldala >>>



Francis X7 géptesztek: 

Dolce Vita gasztroblog teszt itt >>>


Design Pumpa teszt itt >>>


Bogár Mester gasztroblog véleménye itt >>>

CotCot étel-ital teszt itt >>>

Developed by Oander Media Kft.