Espresso Shop

Kávézás

Alessi, "Pulcina" kotyogó 1 személyes fekete fogóval

Bruttó ár: 
16 379 Ft
A termék beszerzés alatt van. A várható szállításról tájékoztatjuk.
Cikkszám: MDL02/1B

Részletek

A Michele de Lucchi sztár designer által tervezett Pulcina kotyogós (mokka) kávéfőző a design és a kávé két olasz nagymestere, az Alessi és az illy találkozásának eredménye. A két cég 15 évvel ezelőtt kezdett közös kutatásba, hogy a klasszikus kotyogót megújítsák, melyhez olyan optimális formát kerestek ami segíteni, fokozni tudja a kotyogóban főtt kávé érzékszervi (organoleptikus) tulajdonságait. Az illy R&D Laborja elemezte a kotyogó belsejében zajló hő- és áramlási folyamatokat a kávéfőzés közben, és ennek alapján meghatározta azt a tökéletes formát, ami az optimális kávé extrakciót és az illékony kávé aromák minél tökéletesebb kioldódását segíti.   Köszönhetően a kávéfőző belső alakjának a Pulcina automatikusan megállítja a kávé kifolyását a legmegfelelőbb pillanatban, még a kotyogás előtt, amikor az még nem égett. A kotyogós kávéfőzésnél ugyanis a magas 100 fokos hőmérséklet miatt óhatatlanul is "megég" a kávé vége. Ez a megszakítás gyakorlatilag megszünteti a kotyogás fázisát, ami az égett, keserű utóízt okozza a kotyogóban főtt kávéknál, és biztosítja, hogy csak a legjobb, finom kávé aromákat ízlelhessük meg. A kávé kifolyó csövének csibecsőrre emlékeztető jellegzetes 'V' alakja a tervezésnek köszönhetően tökéletesen megakadályozza a kávé kiöntése közbeni csöpögést is. A Pulcina az örök kotyogós, a tradíció innovációja, mely praktikus, funkcionális és szép. A Pulcina-t 2015 június 26-án mutatta be az Alessi és az illy Milanoban. Indukciós tűzhelyen csak indukciós átalakító alátéttel használható, melyet kapcsolódó termékként nálunk is talál.

Michele de Lucchi sztár designer által tervezett Pulcina kotyogós (mokka) kávéfőző a design és a kávé két olasz nagymestere, az Alessi és az illy találkozásának eredménye. A két cég 15 évvel ezelőtt kezdett közös kutatásba, hogy a klasszikus kotyogót megújítsák, melyhez olyan optimális formát kerestek ami segíteni, fokozni tudja a kotyogóban főtt kávé érzékszervi (organoleptikus) tulajdonságait. Az illy R&D Laborja elemezte a kotyogó belsejében zajló hő- és áramlási folyamatokat a kávéfőzés közben, és ennek alapján meghatározta azt a tökéletes formát, ami az optimális kávé extrakciót és az illékony kávé aromák minél tökéletesebb kioldódását segíti.

 

Köszönhetően a kávéfőző belső alakjának a Pulcina automatikusan megállítja a kávé kifolyását a legmegfelelőbb pillanatban, még a kotyogás előtt, amikor az még nem égett. A kotyogós kávéfőzésnél ugyanis a magas 100 fokos hőmérséklet miatt óhatatlanul is "megég" a kávé vége. Ez a megszakítás gyakorlatilag megszünteti a kotyogás fázisát, ami az égett, keserű utóízt okozza a kotyogóban főtt kávéknál, és biztosítja, hogy csak a legjobb, finom kávé aromákat ízlelhessük meg. A kávé kifolyó csövének csibecsőrre emlékeztető jellegzetes 'V' alakja a tervezésnek köszönhetően tökéletesen megakadályozza a kávé kiöntése közbeni csöpögést is. A Pulcina az örök kotyogós, a tradíció innovációja, mely praktikus, funkcionális és szép. A Pulcina-t 2015 június 26-án mutatta be az Alessi és az illy Milanoban.

Indukciós tűzhelyen csak indukciós átalakító alátéttel használható, melyet kapcsolódó termékként nálunk is talál.

Nincs készleten

Developed by Oander Media Kft.