Moretto, klasszikus kakaópor, 1kg

Klasszikus, sűrű forró csokoládé, 1 kg-s kiszerelés.

Ha szereti a klasszikus sűrű forró csokoládét imádni fogja a Moretto termékeit Milánóból, a legjobb olasz forró csokoládék hazájából. A milánóiak a tizenkilencedik század óta isszák a csészényi sűrű, gazdag csokoládét. A Moretto 1928 óta készíti minőségi, természetes összetevőkből álló italait, melyekkel számos gasztronómiai elismerést aratott.

A MORETTO SŰRŰ OLASZ FORRÓ CSOKOLÁDÉ ELKÉSZÍTÉSE

Vendéglátóhelyeken: keverjen el 30 gramm forró csoki port 110-125 ml meleg tejjel, majd a professzionális kávégép tejgőzölőjével sűrű, pudingos állag eléréséig forralja.

Otthon: keverjen el 30 gramm forró csoki port 110-125 ml meleg tejjel amíg a keverék teljesen fel nem oldódik. Ezután enyhén forralja fel, majd keverje át, és főzze addig míg a forró csoki sűrű lesz. Ha az Ön ízlésének a hígabb állagú forró csoki felel meg vegye le a tűzhelyről előbb, mikor a kívánt folyékonyságot elérte.

Használhat mikrohullámút is a csészében elkevert csoki elkészítéséhez. Amikor a csészében lévő forró csoki térfogata növekedni kezd, vegye ki a mikrohullámú sütőből, és keverje egy ideig.